Durante el tiempo de la contingencia sanitaria por coronavirus, está garantizado el abasto de alimentos. El presidente del Consejo Agroalimentario de Jalisco (CAJ), Jacobo Cabrera Palos, informó que la industria trabaja ya en el aprovechamiento de las áreas de oportunidad que la pandemia puede representar.
Al ser un sector vulnerable, ya que no se pueden almacenar los productos por ser perecederos, es necesario buscar un destino, y ante la crisis sanitaria que se vive en el mundo, es una oportunidad para los agroproductores.
Se tiene que identificar dónde hay esa oportunidad para ir a tocar puertas y aperturar estos mercados, como Corea del Sur, China, entre otras regiones donde no nada más te vas a convertir en un abastecedor, sino en un centro logístico de distribución de perecederos.
Será una gran oportunidad si se aprovecha, puede representar la posibilidad para diversificar mercados.
